日本有数の牡蠣の名産地「松島湾」。その松島湾の美味しい牡蠣を調味料にしたいと思い作った牡蠣エキスです。原材料は松島湾、松島町の牡蠣のみ。濃厚な旨味、自然なあま味や塩味が特徴的な調味料です。和食洋食どちらにもご自由にお使い下さい。炒め物、煮物、焼物、時に隠し味にご自由にお使い下さい。
水揚げ量に数限り有る松島町の牡蠣。
漁師さんにわけていただき作った、
希少な"さざなみソース"です。
是非お料理にご利用ください。
ラベルには、松島の牡蠣殻を砕いた粉を松島の松の葉で筆を作り、[さざなみ]をイメージし、一瓶ずつ手書きで描きました。
原材料:牡蠣(宮城県松島町産)
内容量:50g
保存方法:常温(開封後冷蔵)
配送方法:常温
賞味期限:製造年月日から180日
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